《传统香方》TXT电子书

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一、、香烟奇妙:沉香、藿香、乳香、檀香、锡灰、金晶石。以上原料各取相等分量,研成粉末,制成香丸。焚烧此香,整个房间都会生出香云。

二、、四叶饼子香:荔枝壳、松子壳、梨皮、甘蔗渣。以上原料,各取相等分量,研成细末,用梨汁调和,制成小鸡头大的香丸,捏制成香饼,或搓制成粗灯草状。阴干后焚烧,最好。加入降真屑、檀香末一同碾制,效果尤佳。

三、、黄亚夫野梅香(武):降真香四两,腊茶一胯。将腊茶制成碎末,加入井水一碗,与降真香一同煮至水干。筛去茶,将降真香碾成细末,加入龙脑半钱,调和均匀。将白蜜炼熟,调成香剂,制成鸡头米大小的香丸,或者散烧。

四、、杏花香(二):甘松五钱,芎五钱,麝香二分。将以上原料研成粉末,用炼蜜调和,搓制成弹子大小的香丸,置于炉中焚熏,香气旖旎可爱,每当迎风烧香,气息尤妙。

五、、球子香法:艾纳,也就是松树皮上绿色的莓苔一两;酸枣一升,加入水少许,研取汁一碗,日煎或膏用;丁香、檀香、茅香、香附子、白芷五味,各半两;草豆蔻一枚,去皮;龙脑少许,研碎。以上除了龙脑研碎外,全部捣碎,用罗筛成末,把枣膏与熟蜜混合好了,放入臼中杵,一直杵到不黏杵时停止。制成梧桐子大小的香丸。每一丸快烧完的时候,其青烟直上,像一个球一样,短时间内不会消散。

六、、玫瑰香:玫瑰花一斤,入丸三两,磨取汁液,放入绢袋中,烤干。只要有花香,都可以这样制作。

七、、百花香(二):香方歌谣:“三两甘松(另本作一两)一两芎(另本作半两),麝香少许蜜和同,丸如弹子炉中焚,一似百花迎晓风。”

八、、韩魏公浓梅香(又名返魂香):黑角沉半两,丁香一钱,腊茶末一钱;郁金五分,选用个体较小的,用麦麸炒至红色;麝香一字;淀粉一米粒,即韶粉;白蜜一盏。以上原料,分别研成粉末。先将麝香研成细末,取腊茶茶汤的角子,放至澄清,用以调制麝香末。再依次加入沉香、丁香、郁金、余茶、淀粉,混合研细,加入蜂蜜,调至稀稠得当。收藏在砂瓶器皿中,窖藏月余,取出烧用。

久经窖藏,效果更好,焚烧此香时,用云母或银叶衬隔。黄太史跋云:“我与洪上座一同歇宿在潭之碧厢门外的小舟之中,衡山花光仲仁送来墨梅二幅,叩舟而来。我们两人聚集观赏。我说,现在只差焚香了。洪上座笑着打开行囊,取出一炷香焚熏。香气所至,如同微寒天气、清冷早晨,行进于孤山篱落之间。我感到香气奇怪,问他是从哪里得来的。他说,是苏东坡从韩忠献家得来的。明知我有爱香之癖,而不相赠,岂不是小气?后来,驹父集古今香方,自称没有能比得上这种香。我因其名不显,故而更其名。”《香谱补遗》所载,与前文稍有不同,现今一并收录于此:腊沉一两,龙脑五分,麝香五分,定粉二钱,郁金五钱,腊茶末二钱,鹅梨二枚,白蜜二两。以上原料,先将鹅梨削皮,用姜擦把鹅梨捣碎,旋即挤出汁液,与蜂蜜一同熬制;在一个洁净的小盏内,调好定粉、腊茶、郁金香末,再加入沉香、龙脑、麝香调和成一体,用油纸包裹,放入瓷盒内,埋入地下,窖藏半月后即可取出。如果要拿来馈赠他人,则搓成芡实大的丸,将金箔制成香衣,十丸作一贴。

九、、梅花香法:甘松、零陵香各一两;檀香、茴香各半两;丁香一百枚;龙脑少许,另外研。以上这些都研为细末,炼蜜和匀,无论是干的还是湿的,都很好用。

十、、熏衣梅花香:甘松一两,木香一两,丁香半两,舶上茴香三钱,龙脑五钱。将以上原料拌合成粗末,依照寻常方法烧熏。

十一、、梅花香:沉香五钱,檀香五钱,丁香五钱,丁香皮五钱,麝香少许,龙脑香少许。除龙脑香、麝香两味以外,将以上原料倒入乳钵中,细细研磨,加入杉木煤炭二两,与香末调和均匀,用炼白蜜捣匀,揉搓成香饼,放入不渗透的瓷瓶,久经窖藏。烧香时,用玉片衬隔。

十二、、肖兰香(一):麝香一钱,乳香一钱,麸炭末一两;紫檀五两,白色的最好,切成小片,用炼白蜜一斤,加入少量水,浸渍一夜后取出,在银器内炒至生出微烟。以上原料,先将麝香在乳钵内研细。上好腊茶一钱,煮成沸汤,点至澄清,加入麝香,一并研磨均匀,与以上各香料调和均匀,放入臼内,捣和。如果太干,可稍稍加入檀蜜水搅拌均匀。放入新容器中,用纸封十数重,放入地坑中,窖藏一月,焚烧使用。零陵香七钱,藿香七钱,甘松七钱,白芷二钱,木香二钱,母丁香七钱,官桂二钱,玄参三两,香附子二钱,沉香二钱;麝香少许,单独研磨。将以上原料用炼蜜调和均匀,揉搓成香饼,焚烧使用。沉香,拇指大一点儿;檀香,拇指大一点儿;丁香二钱,茴香五分,丁香皮三两,檀脑五钱,麝香五分,煤末五两,白蜜半斤;甲香二十片,用黄泥煮过,除去泥,洗净。将以上原料研成细末,用炼蜜调和均匀,放入瓷器内,密封窖藏,旋即取出制成香丸,用于焚烧。类似兰花的香。兰是属于兰科的一大群植物,约有两万多种。究竟要模拟哪一种?黄庭坚《兰说》的「清风过之,其香蔼然,在室满室,在堂满堂。」说是与萧、艾同生于深山丛薄之中的兰草,如此玫麝的兰香,模拟起来恐怕不易。调香师取名的时候也很有分寸,直接取名「兰花香」的好像没有。

十三、、吴顾道侍郎杏花香:白檀香五两,切细。二两蜂蜜,用热水化开,将白檀香浸渍在内,三夜后取出,放入银器内,变成紫色。加入杉木炭炒制,一同捣成粉末。麝香一钱,单另研磨;腊茶一钱,制成汤茶,放至澄清,取出底部粘稠的部分。以上原料一并搅拌均匀。加入白蜜八两,调好。用乳槌捣制数百下,放入瓷器中储藏,仍用熔蜡封好,窖藏一月。久经窖藏,效果更佳。

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